ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ
INFO
- - Κωδικός Προϊόντος: 978960164215
- Διαθεσιμότητα: Μη διαθέσιμο. Δυνατότητα παραγγελίας (1-3 ημέρες). **Προϋπόθεση διαθεσιμότητας εκδότη-προμηθευτή**
Υπότιτλος:
ΑΠΟ ΤΗ ΓΛΑΣΤΡΑ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΣΑΣ: ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ, ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ, ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
Συγγραφέας:
COX, JEFF
Εκδότης / Εταιρία:
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΠΑΤΑΚΗ
Τόπος Έκδοσης:
Αθήνα
Έτος Έκδοσης:
2011
Μήνας Έκδοσης:
9
Γλώσσες:
ελληνικά
Γλώσσα Πρωτοτύπου:
αγγλικά
∆έσιμο:
Σκληρό εξώφυλλο
Σελίδες:
192
Σχήμα:
20χ16
Περίληψη / Περιγραφή:
Ο πρακτικός οδηγός από τη γλάστρα στο πιάτο για να καλλιεργήσετε και να μαγειρέψετε βότανα με επιτυχία.
Ένας φωτογραφικός κατάλογος που περιέχει περισσότερα από 120 μαγειρικά βότανα, με πληροφορίες για τη γεύση, τις ιδανικές συνθήκες καλλιέργειας και τον τρόπο χρήσης τους στη μαγειρική.
Εμπνευσμένες προτάσεις φύτευσης σε ζαρντινιέρες και γλάστρες που περιλαμβάνουν μεσογειακά βότανα, βότανα καθημερινής χρήσης και βότανα για σαλάτες.
Οδηγίες βήμα προς βήμα για τη φύτευση, καλλιέργεια, συγκομιδή και αποθήκευση της σοδειάς και για τη χρήση της στην παρασκευή φαγητών και ποτών.
Πάνω από 60 συνταγές για αρωματικά βούτυρα, λάδια και ξίδια, αρωματικούς πολτούς και μαρινάδες, σαλάτες και ντρέσινγκ.
ISBN 13 ψηφία:
9789601642154
Βάρος:
519
ISBN:
9601642153
16,50€
14,85€
Χωρίς ΦΠΑ: 14,01€
Χωρίς ΦΠΑ: 14,01€
Ο πρακτικός οδηγός από τη γλάστρα στο πιάτο για να καλλιεργήσετε και να μαγειρέψετε βότανα με επιτυχία.
Ένας φωτογραφικός κατάλογος που περιέχει περισσότερα από 120 μαγειρικά βότανα, με πληροφορίες για τη γεύση, τις ιδανικές συνθήκες καλλιέργειας και τον τρόπο χρήσης τους στη μαγειρική.
Εμπνευσμένες προτάσεις φύτευσης σε ζαρντινιέρες και γλάστρες που περιλαμβάνουν μεσογειακά βότανα, βότανα καθημερινής χρήσης και βότανα για σαλάτες.
Οδηγίες βήμα προς βήμα για τη φύτευση, καλλιέργεια, συγκομιδή και αποθήκευση της σοδειάς και για τη χρήση της στην παρασκευή φαγητών και ποτών.
Πάνω από 60 συνταγές για αρωματικά βούτυρα, λάδια και ξίδια, αρωματικούς πολτούς και μαρινάδες, σαλάτες και ντρέσινγκ.